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凉拌水煮花生

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“爽口小菜，开胃下饭??。
家里剩了一把花生，就做了这个菜。”

食材明细

主料
辅料

凉拌水煮花生-制作解析

  • 凉拌水煮花生的做法步骤：1
    1
    花生洗净，加水，盐，酱油，葱段，姜片，花椒，大料煮，开锅后煮三十分钟。
  • 凉拌水煮花生的做法步骤：2
    2
    木耳摘洗干净，开水炒三分钟。
  • 凉拌水煮花生的做法步骤：3
    3
    木耳过凉水攥干，切小块。
  • 凉拌水煮花生的做法步骤：4
    4
    黄瓜，胡萝卜，辣椒切丁。
  • 凉拌水煮花生的做法步骤：5
    5
    黄瓜，胡萝卜，辣椒，木耳放在一起用盐腌制十五分钟。
  • 凉拌水煮花生的做法步骤：6
    6
    把所有食材放在一起搅拌均匀，装盘，开吃????喜欢辣的，可以放辣椒油，更好吃。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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