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凉拌窝笋

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凉拌窝笋-制作解析

  • 凉拌窝笋的做法步骤：1
    1
    窝苣去皮洗净切丝。
  • 凉拌窝笋的做法步骤：2
    2
    生姜粒，蒜粒，白糖，胡椒放入盘中倒入生抽香醋。
  • 凉拌窝笋的做法步骤：3
    3
    锅里水里烧开放入窝苣丝，在水里马上捞出（中间加点盐）。
  • 凉拌窝笋的做法步骤：4
    4
    捞出直接放入作料盘里（不要沥的太干）。
  • 凉拌窝笋的做法步骤：5
    5
    锅里热油把干辣椒炸香（不要炸糊了）。
  • 凉拌窝笋的做法步骤：6
    6
    把热辣椒油淋到窝苣丝上拌匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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