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肘子肉骨汤红油面

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肘子肉骨汤红油面-制作解析

  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：1
    1
    大骨熬汤。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：2
    2
    熬成奶白色，取出骨头，把骨汤倒小煮锅。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：3
    3
    放肘子肉，葱花和食盐，小火炖，荷包个蛋进去。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：4
    4
    菠菜和小番茄洗净改刀。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：5
    5
    锅烧热水，下面条。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：6
    6
    煮八成熟捞出。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：7
    7
    捞出的面条放骨汤中，放入鸡精和菠菜番茄，煮开锅即可。
  • 肘子肉骨汤红油面的做法步骤：8
    8
    装盘，放油辣椒。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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