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韭菜煎饼盒子

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“韭菜特鲜，每天下班都看到有煎饼卖，正好烙韭菜煎饼盒子，又香皮又脆，煎饼甜香韭菜鲜香。”

食材明细

主料
辅料

韭菜煎饼盒子-制作解析

  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：1
    1
    鸡蛋边煎边搅碎，盛出晾凉。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净控水，煎饼备好。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋晾凉后加入葱花、盐、包子饺子调料、生抽、油、味素拌匀。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：4
    4
    韭菜用油拌下锁住水份。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：5
    5
    加入拌好的鸡蛋中和匀。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：6
    6
    煎饼对半切开如图放上韭菜鸡蛋馅，四周留空。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：7
    7
    两边对折。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：8
    8
    上下再对折。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：9
    9
    平底锅放少许油，放入煎饼小火煎制。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：10
    10
    两面金黄关火。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 韭菜煎饼盒子的做法步骤：12
    12
    成品。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜

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