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白富美馒头

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“北方人最离不开的主食馒头。”

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白富美馒头-制作解析

  • 白富美馒头的做法步骤：1
    1
    把牛奶面粉酵母白糖放入面包桶内选择和面程序。
  • 白富美馒头的做法步骤：2
    2
    从面包机里取出面团，放在案板上，放上食用油把面团揉匀。
  • 白富美馒头的做法步骤：3
    3
    揉好面团分成小剂子，横切面没有蜂窝眼就是揉好了。
  • 白富美馒头的做法步骤：4
    4
    拿一个小剂子擀开在卷起来，重复三四次。
  • 白富美馒头的做法步骤：5
    5
    把小剂子揉成馒头醒发制1.5倍到2倍大上锅蒸15分钟。
  • 白富美馒头的做法步骤：6
    6
    成品图。
  • 白富美馒头的做法步骤：7
    7
    再来一张，既松软还有嚼劲。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 馒头花卷

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