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土豆培根夹心饭团
老吴美食
“
”
食材明细
主料
土豆
1个
培根
2片
切达奶酪
1片
米饭
适量
辅料
葡萄干
适量
熟黑芝麻
适量
番茄沙司
适量
盐
少许
原味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆培根夹心饭团-制作解析
1
土豆去皮洗净,切片,入蒸锅蒸熟。
2
培根切小粒。
3
切达奶酪切小丁。
4
蒸熟的土豆趁热加入奶酪丁,碾成泥。
5
培根用不粘锅煸熟,不用放油。
6
熟培根碎加到土豆奶酪泥里,再加少许盐。
7
翻拌均匀。
8
新做的米饭搅散。
9
我家孩子小时候给他买的便当模具,为了吸引他吃饭,好几年没用过了,今天又翻了出来。
10
模具里加点米饭。
11
加适量土豆培根泥。
12
再加上一层米饭,多加点,可以稍微高出模具。
13
盖上盖子,压一压,使饭团平整。
14
倒扣在盘子里。
15
另一个模具也如此使用。
16
在饭团上加点熟黑芝麻、葡萄干,或者其他喜欢吃的坚果。
17
再挤点番茄沙司即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饭煲、不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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