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玉米甜糕

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“喜欢甜食，又要健康，把杂粮添加到甜糕中，即满足了口欲，又吃了杂粮。”

食材明细

主料
辅料

玉米甜糕-制作解析

  • 玉米甜糕的做法步骤：1
    1
    碗内涂抹一层油，先辅层去核红枣，再辅上一层红枣绿豆沙。
  • 玉米甜糕的做法步骤：2
    2
    再辅上浸泡过的江米，上锅蒸15分钟。
  • 玉米甜糕的做法步骤：3
    3
    关小火，辅上生玉米粒。
  • 玉米甜糕的做法步骤：4
    4
    再辅上一层江米。
  • 玉米甜糕的做法步骤：5
    5
    撒上紫薯粒，开大火再蒸15分钟。
  • 玉米甜糕的做法步骤：6
    6
    关小火，撒上余下的江米。
  • 玉米甜糕的做法步骤：7
    7
    最后辅上一层红枣绿豆沙，开大火蒸20分钟。
  • 玉米甜糕的做法步骤：8
    8
    蒸好取出扣到盘里，取下碗。
  • 玉米甜糕的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 玉米甜糕的做法步骤：10
    10
    切开。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 主食 家常菜 午餐 晚餐

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