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土豆饼

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“一款适合宝妈的小吃。”

食材明细

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辅料

土豆饼-制作解析

  • 土豆饼的做法步骤：1
    1
    土豆去皮。
  • 土豆饼的做法步骤：2
    2
    切丝。
  • 土豆饼的做法步骤：3
    3
    用盐水泡五分钟，再用清水洗净干净，要不然会很咸。（泡一下是为了土豆能软一点）
  • 土豆饼的做法步骤：4
    4
    一次进入面粉、少许的盐、十三香。
  • 土豆饼的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀，如果觉得干了就再加点水。
  • 土豆饼的做法步骤：6
    6
    锅加热，倒入油，把腌好的土豆丝用筷子夹在勺子里等油温起泡泡在下锅。
  • 土豆饼的做法步骤：7
    7
    定型后用筷子把饼从勺子上取下！
  • 土豆饼的做法步骤：8
    8
    中火炸至金黄色捞出。
  • 土豆饼的做法步骤：9
    9
    再配上美美的番茄酱。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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