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炸嫩土豆

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“不管是大人还是小孩，土豆绝对是很抢手的一道美食，但是土豆丸子做起来又比较麻烦，这道丸子就超级简单了，而且绝对是你没有吃过的味道。每到这个季节，我都不会错过的。”

食材明细

主料
辅料

炸嫩土豆-制作解析

  • 炸嫩土豆的做法步骤：1
    1
    小嫩土豆，用勺子把皮刮下来。
  • 炸嫩土豆的做法步骤：2
    2
    刮完皮的土豆再用清水洗净。
  • 炸嫩土豆的做法步骤：3
    3
    捞出控水。
  • 炸嫩土豆的做法步骤：4
    4
    锅里烧油五分热，下土豆。
  • 炸嫩土豆的做法步骤：5
    5
    下土豆后加入一勺食盐。
  • 炸嫩土豆的做法步骤：6
    6
    炸至表皮起皱金黄，用筷子能插入即可。撒上麻辣粉即可食用。
  • 炸嫩土豆的做法步骤：7
    7
    捞出倒入番茄酱。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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