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香卤鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋个头虽小,但是营养丰富。

食材明细

主料
辅料

香卤鹌鹑蛋-制作解析

  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋清水寖泡清洗干净。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    电饭煲内胆中放入几张纸打湿。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    放入鹌鹑蛋。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    内胆坐入电饭煲中,开启蒸煮功能。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    准备香料。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    分钟后电饭煲滴声响起,蛋已经熟透了,取出放入菜篮子里,轻轻晃动篮子,鹌鹑蛋均匀的破裂。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    轻松的剥掉外皮就可以了。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    准备生抽,老抽,盐混合。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:9
    9
    电饭煲重新加1碗清水,煮开。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:10
    10
    倒入鹌鹑蛋腌制一晚就可以了。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:12
    12
    吃的时候加热一下即可。
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使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃 家常菜 早餐

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