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三彩汤圆

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“野草烧不尽，春风吹又生。雨后蒿草格外鲜嫩，本来是想做蒿子粑粑的，看到冰箱里2个熟了的小紫薯，突然买机一动，何不做点水果汤圆呢??????????????”

食材明细

主料
辅料

三彩汤圆-制作解析

  • 三彩汤圆的做法步骤：1
    1
    蒿草用碱水煮。
  • 三彩汤圆的做法步骤：2
    2
    蒿草与熟紫薯用料理机加水搅碎至浆，分别加糯米粉揉熟。
  • 三彩汤圆的做法步骤：3
    3
    芒果切成小颗粒，放冰箱冷冻。
  • 三彩汤圆的做法步骤：4
    4
    冷冻的芒果粒包入紫薯粑里，芝麻馅包入蒿草粑里。注:怕芒果煮熟不甜，先在紫薯糯米粉里放了白糖粉。
  • 三彩汤圆的做法步骤：5
    5
    可口的三色汤圆出锅了，芒果做馅还不错，味挺美??????
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃

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