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烤红薯

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“软甜香糯，再配上一杯酸奶，宝贝的下午茶点心营养又健康！”

食材明细

主料

烤红薯-制作解析

  • 烤红薯的做法步骤：1
    1
    小香薯洗净。
  • 烤红薯的做法步骤：2
    2
    放入微波炉中，加热2分钟，翻面，再加热2分钟。（此步骤是为使表皮水分蒸发，烤制时不易破裂锁住内部水分，建议不要加热过久）
  • 烤红薯的做法步骤：3
    3
    微波炉加热好的小香薯放置烤架静置一会儿，待表皮无水分。（水分蒸发很快）
  • 烤红薯的做法步骤：4
    4
    烤架下挂好锡纸。（防止烤制时弄脏烤箱）
  • 烤红薯的做法步骤：5
    5
    烤箱预热220°C，时间50分钟，放入小香薯。
  • 烤红薯的做法步骤：6
    6
    表皮易剥离，香甜软糯！
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使用的厨具：微波炉、电烤箱
所属分类： 小吃

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