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凉拌莴笋叶

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“吃了莴笋可别把叶子给丢了，嫩嫩的莴笋叶营养也蛮丰富的，清炒、凉拌或是做馅饼都是好食材。”

食材明细

主料
辅料

凉拌莴笋叶-制作解析

  • 凉拌莴笋叶的做法步骤：1
    1
    莴笋叶洗净。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤：2
    2
    锅中放水，加几滴油和少许盐烧开，放入莴笋叶焯水1分钟，捞出过凉水挤干。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤：3
    3
    莴笋叶切碎，加蒜泥、盐、生抽、香醋、白糖、香油拌匀。
  • 凉拌莴笋叶的做法步骤：4
    4
    清淡爽脆的莴笋叶。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱

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