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苹果包

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苹果包-制作解析

  • 苹果包的做法步骤:1
    1
    实在不好意思忘记步骤拍照,简单给亲们说一下,我先将面发好,然后取一坨白面混合红曲粉搓均匀。
  • 苹果包的做法步骤:2
    2
    叶子我用磨具(大家可以淘宝搜一下,按叶子的那种磨具有很多)取一块白面揉进抹茶粉,再按压出叶子形状
  • 苹果包的做法步骤:3
    3
    中间的靶子是用可可粉揉进白面制作
  • 苹果包的做法步骤:4
    4
    像包包子一样把馅儿(红豆沙+莲蓉馅儿搓圆)包进去,然后倒扣,在顶部按压一个小凹槽,先按靶子,然后叶子两段收紧一下放上去。
  • 苹果包的做法步骤:5
    5
    上锅和其他包子一起蒸15分钟(之前最好静置10分钟),出锅了,红苹果美美哒好心情??????
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食

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