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野葱鸡蛋饼

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野葱鸡蛋饼-制作解析

  • 野葱鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 野葱鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    野葱切碎，越碎越好。倒入鸡蛋液，加少许盐，搅拌均匀。
  • 野葱鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    热锅坐油。
  • 野葱鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    改小火，倒入鸡蛋液，轻轻转动锅体，保持鸡蛋完整又防止粘锅。
  • 野葱鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    煎至鸡蛋液表面蛋液不再流动即可翻锅，小火煎另外一面少许时间即可。
  • 野葱鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    关火出锅装盘。可以调配一点酱料蘸着吃。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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