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花朵便当
老吴美食
“
春天到百花开,最适合踏青春游。做一份这样颜值爆表,营养美味的花朵便当,叫上朋友们去踏青春游吧。
”
食材明细
主料
米饭
1碗
胡萝卜
1根
香菇
2个
火腿肠
1根
莴笋
1根
橙子
1个
圣女果
5个
鹌鹑蛋
1个
辅料
生抽
1勺
白醋
2勺
白糖
4勺
盐
适量
食用油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花朵便当-制作解析
1
香菇洗净切丁,胡萝卜洗净削皮切丁,火腿肠切丁备用。
2
米饭打散备用。
3
锅中加适量油烧热,放入火腿肠、香菇和胡萝卜炒两分钟,加适量盐和生抽翻炒均匀。
4
加入米饭翻炒两分钟。
5
莴笋擦丝,加适量盐腌制片刻,待莴笋丝变软挤去汁水,加白糖和白醋腌制两分钟。
6
将炒饭装入便当盒中,均匀的铺上莴笋丝。
7
橙子切小片,鹌鹑蛋和圣女果切成两半备用。
8
将圣女果、鹌鹑蛋和橙子摆放在莴笋丝上面就可以了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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