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咸肉菜饭

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“咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。”

食材明细

主料
辅料

咸肉菜饭-制作解析

  • 咸肉菜饭的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：2
    2
    大米洗净提前泡上半个小时以上。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：3
    3
    咸肉，胡萝卜冲洗干净，切成小块。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：4
    4
    青菜清洗干净，切成小块。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：5
    5
    锅中热油，放入咸肉，胡萝卜翻炒2分钟。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：6
    6
    然后放入切青菜翻炒。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：7
    7
    放入盐调味。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：8
    8
    将青菜，胡萝卜，咸肉放入电压锅中。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：10
    10
    将电压锅调到煮饭档
  • 咸肉菜饭的做法步骤：11
    11
    分钟后就可以吃了。
  • 咸肉菜饭的做法步骤：12
    12
    成品图
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使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 炒饭

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