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磷虾荠菜蒸饺

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“北方这个季节是荠菜最嫩的时候，是这个季节北方最先吃到的野味，周末呼朋唤友去挖了一些回来，鲜嫩鲜嫩的，味道真好，孩子吃了好多还要吃。南极磷虾生在在无污染的南极，皮薄肉多，富含丰富的氨基酸和蛋白质，很适合做个孩子吃，搭配上春季特有的荠菜，味道美营养好，快来试试吧。”

食材明细

主料
辅料

磷虾荠菜蒸饺-制作解析

  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：1
    1
    南极磷虾真空包装很好的保持了虾仁的新鲜度。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：2
    2
    自然融化开。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：3
    3
    面粉加水和成软硬适中的面团，静置一会揉匀。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：4
    4
    南极磷虾肉，荠菜和蛋皮末备用。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：5
    5
    把荠菜切碎，倒入磷虾肉和蛋末。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：6
    6
    加入葱末和一点点盐。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：7
    7
    再加入蛋清抓匀，倒入花生油拌匀即可。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：8
    8
    把面团就成小剂子，擀成薄薄的皮。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：9
    9
    放上荠菜虾肉馅。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：10
    10
    捏紧口，放到笼屉上。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：11
    11
    锅里放水烧开，放上笼屉蒸十分钟熟透即可出锅。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：12
    12
    直接端下来，冷一会就可以给孩子拿着吃喽。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤：13
    13
    咬上一口鲜香美味，孩子好喜欢。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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