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花生碎拌芹菜叶

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花生碎拌芹菜叶-制作解析

  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：1
    1
    新鲜芹菜叶
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：2
    2
    洗净后焯水
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：3
    3
    焯过水的芹菜叶过凉水
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：4
    4
    事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤点，放凉去皮后冷冻起来，随吃随取，很方便。
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：5
    5
    切碎
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：6
    6
    大蒜切末
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：7
    7
    芹菜叶攥干水分，和蒜末、花生碎放到一起
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：8
    8
    加海鲜酱油、陈醋、糖、盐、辣椒油、香油
  • 花生碎拌芹菜叶的做法步骤：9
    9
    调味料的量和所用芹菜叶多少有关，拌匀后尝一尝，调成自己喜欢的味道就可以了。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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