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椒盐鸡柳

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辅料

椒盐鸡柳-制作解析

  • 椒盐鸡柳的做法步骤:1
    1
    将鸡胸顺势切条,加盐,胡椒粉,油,淀粉,料酒腌制半小时。
  • 椒盐鸡柳的做法步骤:2
    2
    另取一碗,打入鸡蛋,加淀粉,糯米粉,芝麻,搅拌均匀备用。
  • 椒盐鸡柳的做法步骤:3
    3
    锅中放油,中小火加热至筷子插入能有小泡泡冒出,将鸡胸条过一遍浆放入油锅炸,炸至微黄,捞出。
  • 椒盐鸡柳的做法步骤:4
    4
    油锅加热,放入鸡柳再炸一遍,炸至金黄捞出控油,洒椒盐粉,可以再沾点番茄酱一起。吃。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 宵夜 学生

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