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简易酸辣粉
老吴美食
“
街边小吃各种各样的粉一直都是我的最爱,晚上饿了经常也是自己煮一碗吃,家里也没那么全的原料这要有点老干妈辣酱就不是问题了”
”
食材明细
主料
老干妈
100g
辅料
老干妈辣酱
20g
生菜叶
2片
花生米
10g
榨菜丝
2g
香菜
1颗
盐
1勺
陈醋
10g
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
简易酸辣粉-制作解析
1
食材备好。
2
粉条煮软。
3
花生米炒香。
4
一勺老干妈辣酱小火加热炒香。
5
小火慢慢把它炒香。
6
加水烧开加点盐调味。
7
放入生菜叶烫一分钟。
8
粉煮软捞在碗里。
9
倒上烧好的辣汤水放上炸好的花生米,榨菜丝倒上醋放香菜就好了,是不是很简单。
10
快手简易的酸辣粉。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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