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炒饭

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“有时工作忙，一个人不知道吃什么好，看看冰箱，只有一下七七八八的剩料，选择几样凑成一盘美妙的炒饭原料，做好后一吃，还真是让人相思和嘴馋，”

食材明细

主料
辅料

炒饭-制作解析

  • 炒饭的做法步骤：1
    1
    原料如图
  • 炒饭的做法步骤：2
    2
    米饭将图中原料切碎丁米饭稍微沾水在手上将弄散开
  • 炒饭的做法步骤：3
    3
    锅里放一小勺油
  • 炒饭的做法步骤：4
    4
    将打碎的鸡蛋倒入锅里快速搅拌几下，2赶紧将米饭倒入锅里和鸡蛋一起翻炒，
  • 炒饭的做法步骤：5
    5
    等米饭翻炒到和鸡蛋和米饭充分融合后盛在碗里
  • 炒饭的做法步骤：6
    6
    锅里饭少许油，2，将切碎的各种配料下过翻炒3，加入辅料翻炒至香
  • 炒饭的做法步骤：7
    7
    倒入盛在碗里的鸡蛋饭
  • 炒饭的做法步骤：8
    8
    翻炒到有滋滋声盛出装盘完成
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭

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