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鲜肉拉瓜馅饺子

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“婆婆家自家种的拉瓜，挑个嫩的包饺子吃，味道超赞。”

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鲜肉拉瓜馅饺子-制作解析

  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：1
    1
    面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：2
    2
    猪肉切小丁加入酱油腌一会。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：3
    3
    拉瓜清洗干净，去掉皮。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：4
    4
    将拉瓜刨成丝，加入一勺盐拌匀腌一会，腌出水分。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：5
    5
    小葱切碎。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：6
    6
    将拉瓜腌出的水分挤掉，剁碎。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：7
    7
    将拉瓜碎，肉丁，小葱碎放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：8
    8
    面团醒好后，揉匀揉成长条，切成剂子擀成饼。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：9
    9
    取一个饼，放入馅料。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：10
    10
    包成饺子。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：11
    11
    全部包好后入锅煮熟，煮至饺子肚皮鼓鼓的就熟了。
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤：14
    14
    成品图
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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