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烤蛋挞
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食材明细
主料
蛋挞皮
4个
牛奶
100毫升
鸡蛋
1个
辅料
白糖
适量
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤蛋挞-制作解析
1
提前买好蛋挞皮,鸡蛋和牛奶混合均匀,加适量白糖,用过滤筛过滤蛋液,倒进蛋挞皮里。
2
烤箱先预热200度左右,随后放进烤箱烤20分钟。
3
蛋液考得有一点熟了,不够嫩滑,下次可以尝试烤18分钟左右。初次尝试,非常简单,快速。初学者入门级作品,哈哈!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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