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紫薯松饼

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“这道融合了西式的松饼，搭配健康的紫薯，别有一番风味”

食材明细

主料
辅料

紫薯松饼-制作解析

  • 紫薯松饼的做法步骤：1
    1
    先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌均匀
  • 紫薯松饼的做法步骤：2
    2
    将低筋面粉过筛撒入碗内，翻拌成无粉状
  • 紫薯松饼的做法步骤：3
    3
    将锅加热后用心形的模具，舀一勺面糊倒入，一面煎熟之后脱模翻面即可出锅
  • 紫薯松饼的做法步骤：4
    4
    这样一份可以做8个松饼
  • 紫薯松饼的做法步骤：5
    5
    将紫薯蒸熟之后加入100g牛奶搅拌成泥装
  • 紫薯松饼的做法步骤：6
    6
    然后一层松饼，一层紫薯泥，可以根据自己的喜好搭配高度，可以在周围撒上蔓越莓干
  • 紫薯松饼的做法步骤：7
    7
    成品图
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 烘焙 下午茶

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