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凉拌猪肚丝

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凉拌猪肚丝-制作解析

  • 凉拌猪肚丝的做法步骤:1
    1
    分别用食盐,醋和面粉把猪肚内壁搓洗干净,直到没有异味。
  • 凉拌猪肚丝的做法步骤:2
    2
    将洗好的猪肚放入电压力锅,加入除了食盐外的所有调料,选择豆/蹄筋,压制35分钟。
  • 凉拌猪肚丝的做法步骤:3
    3
    加盐,把压制好的猪肚切丝,装盘即可。
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使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜

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