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韭菜盒

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“韭菜盒，童年记忆中的美食”

食材明细

主料
辅料

韭菜盒-制作解析

  • 韭菜盒的做法步骤：1
    1
    取一张面皮，韭菜段围一圈，中间打一个鸡蛋，撒上虾皮，少许盐
  • 韭菜盒的做法步骤：2
    2
    另取一张面皮盖上，周边摄在一起。
  • 韭菜盒的做法步骤：3
    3
    热锅
  • 韭菜盒的做法步骤：4
    4
    放入包好的韭菜盒
  • 韭菜盒的做法步骤：5
    5
    一面烙出花时翻面。
  • 韭菜盒的做法步骤：6
    6
    两面烙出花后出锅
  • 韭菜盒的做法步骤：7
    7
    第二个，热锅后加了少许调和油，面皮是不是很油润，吃时面皮更香。
  • 韭菜盒的做法步骤：8
    8
    两个都烙好(?▽?)。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 早餐 学生

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