老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

朝天椒泡鸡爪

老吴美食
“五步速成的自制解馋小零食。”

食材明细

主料
辅料

朝天椒泡鸡爪-制作解析

  • 朝天椒泡鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪洗净，剪掉指甲，切两半，放入沸水中煮熟
  • 朝天椒泡鸡爪的做法步骤：2
    2
    朝天椒去蒂，洗净后与剥好的大蒜一起切碎备用；
  • 朝天椒泡鸡爪的做法步骤：3
    3
    煮熟的鸡爪起锅，用温水冲洗，放入容器内；
  • 朝天椒泡鸡爪的做法步骤：4
    4
    将生抽、朝天椒、大蒜、白醋、味精以及冰糖全部倒进盛有鸡爪的容器内，此时调料没有完全淹没鸡爪，需要倒入凉开水（不能再倒生抽了，否则会太咸），将鸡爪淹至大半即可（不必全部淹没）；
  • 朝天椒泡鸡爪的做法步骤：5
    5
    腌渍约30分钟，期间不时搅拌一下，使所有鸡爪都能均匀沾到调料，等到上色差不多的时候，就可以开动了！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹