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清蒸蒜蓉龙虾

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“爸爸说，龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了，试了一试，真的很清甜，关键又简单”

食材明细

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辅料

清蒸蒜蓉龙虾-制作解析

  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：1
    1
    去头龙虾一只，稍微冲洗一下
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：2
    2
    沿着背部对半切开，撒少许盐腌制几分钟（因为龙虾本身有海水咸味，所以不需要太多盐哦）
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：3
    3
    准备蒜
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：4
    4
    剁成蒜末
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：5
    5
    把蒜末铺在龙虾上
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：6
    6
    上蒸锅蒸，大概蒸十分钟吧
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：7
    7
    蒸好的龙虾
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：8
    8
    锅里热一点油，热到油开始冒烟的时候就可以了
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：9
    9
    把热油淋在蒜蓉上，让蒜蓉的味道逼出香气
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤：10
    10
    好吃又香嫩清甜
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 西餐 午餐 晚餐

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