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溶豆

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“宝宝辅食，溶豆，第二次做，还是失败了，总结经验叫做，继续努力！”

食材明细

主料
辅料

溶豆-制作解析

  • 溶豆的做法步骤：1
    1
    分离出3个蛋黄！
  • 溶豆的做法步骤：2
    2
    打蛋器打发！时间可能比较久！我用最高档，打了15分钟，感觉还是不够好！
  • 溶豆的做法步骤：3
    3
    打到可以写出8，不易消失！
  • 溶豆的做法步骤：4
    4
    加入配方奶粉，搅拌！注意，不要画圈，容易消泡！
  • 溶豆的做法步骤：5
    5
    装入裱花袋！
  • 溶豆的做法步骤：6
    6
    挤出来，拇指大小！
  • 溶豆的做法步骤：7
    7
    烤箱，100°，提前预热！然后放入烤箱后烤15分钟左右！
  • 溶豆的做法步骤：8
    8
    温度没掌握好，溶豆表面有塌陷！
  • 溶豆的做法步骤：9
    9
    成品！
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 婴儿 下午茶

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