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木耳鸡汤

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辅料

木耳鸡汤-制作解析

  • 木耳鸡汤的做法步骤:1
    1
    走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅,加入姜片,葱段,五茶匙料酒
  • 木耳鸡汤的做法步骤:2
    2
    木耳提前用温水泡发洗净备用
  • 木耳鸡汤的做法步骤:3
    3
    加入没过鸡肉的水大火烧制
  • 木耳鸡汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开
  • 木耳鸡汤的做法步骤:5
    5
    撇去浮沫
  • 木耳鸡汤的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖改中小火煲一个小时做左右
  • 木耳鸡汤的做法步骤:7
    7
    加入木耳,盐调味
  • 木耳鸡汤的做法步骤:8
    8
    加入木耳后烧开煲二十分钟即可
  • 木耳鸡汤的做法步骤:9
    9
    成品
  • 木耳鸡汤的做法步骤:10
    10
    成品
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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