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虾仁丝瓜羹

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食材明细

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辅料

虾仁丝瓜羹-制作解析

  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：1
    1
    丝瓜洗净去皮切片，虾仁备用
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：2
    2
    葱切碎
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：3
    3
    锅烧热入油烧热下入葱煸香
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：4
    4
    加入丝瓜翻炒至软
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：5
    5
    加入撕碎2个虾仁煸香
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：7
    7
    淀粉加水搅匀
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：8
    8
    加入适量水烧开加入盐和鸡汤块，胡椒粉煮制片刻，勾入水淀粉
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：9
    9
    打入蛋花，加入虾仁关火即可
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤：10
    10
    成品图
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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