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番茄鸡蛋汤面

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“儿子不喜欢吃炒的成块的鸡蛋，我每次都把鸡蛋打散，这样儿子就都吃掉了。”

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番茄鸡蛋汤面-制作解析

  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：1
    1
    开水煮面条，煮熟面条后过凉水。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：2
    2
    西红柿洗净顶部划个十字刀，放入刚刚煮面条的水里，翻滚一遍。这样西红柿的皮一撕就下来了。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：3
    3
    西红柿扒皮后切小块
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：4
    4
    油热放西红柿翻炒，炒熟西红柿。西红柿炒熟后就不酸了。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：5
    5
    炒熟西红柿后加一碗水烧开。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：6
    6
    水开后加煮好过水的面条。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：7
    7
    打入一个鸡蛋，搅散后加盐。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤：9
    9
    出锅。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐 学生

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