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土豆饼

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土豆饼-制作解析

  • 土豆饼的做法步骤：1
    1
    胡萝卜切丁。
  • 土豆饼的做法步骤：2
    2
    芹菜切丁。
  • 土豆饼的做法步骤：3
    3
    芹菜和胡萝卜放到水里焯熟。
  • 土豆饼的做法步骤：4
    4
    土豆蒸熟。
  • 土豆饼的做法步骤：5
    5
    把土豆芹菜和胡萝卜都放到料理机里，搅成泥。
  • 土豆饼的做法步骤：6
    6
    放入鸡蛋和葱花搅拌均匀。
  • 土豆饼的做法步骤：7
    7
    放入面粉继续搅拌。
  • 土豆饼的做法步骤：8
    8
    搅拌好的样子。
  • 土豆饼的做法步骤：9
    9
    团成小团，锅中放底油，把小球放到锅中。
  • 土豆饼的做法步骤：10
    10
    用铲子按扁，两面煎上色，就可以了。
  • 土豆饼的做法步骤：11
    11
    装盘就可以出锅了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼

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