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土豆焖小米饭

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辅料

土豆焖小米饭-制作解析

  • 土豆焖小米饭的做法步骤：1
    1
    土豆洗干净去皮
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：2
    2
    切小块
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：3
    3
    炒锅放比平时炒菜多一些的油
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：4
    4
    放入姜片煸香
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：5
    5
    加入土豆块慢火煎
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：6
    6
    煎至2面微黄，加入少许盐炒制均匀
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：7
    7
    大米小米混合后，洗干净，按平时煮饭一样放水
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：8
    8
    加入煎好土豆
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：9
    9
    加入一勺盐和少许生抽，拌均
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：10
    10
    启动煮饭
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：11
    11
    煮好的土豆饭，先翻一翻
  • 土豆焖小米饭的做法步骤：12
    12
    炒锅放油，加入葱花，少许生抽，炒制一份葱油，拌入米饭即可～
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使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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