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皇冠饺

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“红红的皇冠饺，火火的旺旺年”

食材明细

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辅料

皇冠饺-制作解析

  • 皇冠饺的做法步骤：1
    1
    面粉加入火龙果汁，活成三光面团，盖保鲜膜饧40分钟
  • 皇冠饺的做法步骤：2
    2
    用杏鲍菇、香菇、木耳、胡罗卜、鸡蛋、葱炒制的素馅
  • 皇冠饺的做法步骤：3
    3
    饧好的面，分小剂子
  • 皇冠饺的做法步骤：4
    4
    擀的饺子皮太一些
  • 皇冠饺的做法步骤：5
    5
    按图示折叠饺子皮
  • 皇冠饺的做法步骤：6
    6
    折叠后的饺子皮翻面
  • 皇冠饺的做法步骤：7
    7
    放上素馅
  • 皇冠饺的做法步骤：8
    8
    三个角提起摄在一起，三个边摄合
  • 皇冠饺的做法步骤：9
    9
    整理成型
  • 皇冠饺的做法步骤：10
    10
    冷水上锅，大火开锅后3分钟即可出锅
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子

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