老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酱香葱花鸡蛋灌饼

老吴美食
“真的是鸡蛋灌饼，不一样的鸡蛋灌饼，做法超简单”

食材明细

主料
辅料

酱香葱花鸡蛋灌饼-制作解析

  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：1
    1
    适量面粉，加适量温水和成光滑的面团，醒几分钟，面团更细腻光滑
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：2
    2
    揪出两个大小差不多的面团，揉光滑
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：3
    3
    擀成薄薄的面皮
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：4
    4
    在一个面皮上中间抹上油，注意周围留一圈不抹油
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：5
    5
    把没油的盖到上面，把周围没抹油的边上压实
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：6
    6
    用擀面杖擀薄
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：7
    7
    电饼铛加入适量植物油，把饼放入电饼铛
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：8
    8
    拿个小碗，放入葱花，一个鸡蛋，适量甜面酱
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：9
    9
    调匀
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：10
    10
    打开电饼铛，这时饼鼓起，上层下层分离，中间用筷子挑开个小口
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：11
    11
    把调好的蛋液倒入小口子中，把饼拿起抖抖使蛋液均匀流到四周
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：12
    12
    然后翻面，把另一面煎黄即可出锅
  • 酱香葱花鸡蛋灌饼的做法步骤：13
    13
    切块，中间葱花鸡蛋酱层次分明。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹