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简单寿司
老吴美食
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食材明细
主料
黄瓜
两根
火腿肠
2根
大米
大米与糯米比例2:1
糯米
大米与糯米比例2:1
手卷海苔
适量
辅料
盐
一小勺
白醋
三茶勺
砂糖
两茶勺
沙拉酱
适量
原味
口味
调味
工艺
半小时
耗时
普通
难度
简单寿司-制作解析
1
首先高压锅蒸饭,大米与糯米比例2:1(别忘记淘米)完成后等待备用
2
然后按照食材明细里,盐、砂糖、白醋的用量调制寿司醋
3
食材明细里盐、白醋、砂糖的总合成量配每200g的饭
4
将配置好的寿司醋倒入饭中搅拌
5
拿出一张手卷海苔,将弄好的饭铺置上面,海苔上下左右两边最好留边儿
6
然后放入黄瓜芯和火腿肠,再抹上一层沙拉酱然后自下而上的卷起
7
全部完成后等待放凉,然后用刀切成段即可
8
完成!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 主食 日本料理 午餐 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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