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华夫饼
老吴美食
“
偶然间看到了这款比较简单的华夫饼,想着可以做早餐。终于动手了,有华夫饼的机子,做起来还是挺方便的。早上能多睡一会,总想着多睡一会,所以这次做的就不是很费时,好吃又方便省时。做好面糊就可以上锅,早上做完全来得及,想想这个冬季,你有没有好好吃早餐呢?
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
糖粉
50g
低粉
160g
玉米淀粉
40g
黄油
60g
泡打粉
3g
牛奶
100g
辅料
果酱
适量
其他
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
华夫饼-制作解析
1
鸡蛋加糖粉充分拌匀
2
加入牛奶拌匀
3
筛入粉类
4
拌匀的面糊是细腻的
5
黄油隔水融化
6
倒入面糊中拌匀
7
华夫饼模具加热
8
舀入面糊,盖好上盖
9
注意翻面,颜色浅金黄即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食
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