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西兰花拌木耳

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“节后清肠首选木耳。”

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西兰花拌木耳-制作解析

  • 西兰花拌木耳的做法步骤：1
    1
    木耳泡发后去根，与西兰花一起下开水锅焯一下，西兰花断生即可。
  • 西兰花拌木耳的做法步骤：2
    2
    焯好后过凉水。
  • 西兰花拌木耳的做法步骤：3
    3
    葱蒜末加蒸鱼豉油，生抽，醋，香油一起拌匀。
  • 西兰花拌木耳的做法步骤：4
    4
    西兰花木耳控干水份，倒入调好后的味汁搅拌均匀。
  • 西兰花拌木耳的做法步骤：5
    5
    成品图。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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