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酸奶土司

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“第一次用酸奶做土司，酸奶是用的自制的不加糖的酸奶，成品松软可口，奶香味还很浓郁，面包机一键式操作，对于懒人来说实在是太方便了。”

食材明细

主料
辅料

酸奶土司-制作解析

  • 酸奶土司的做法步骤：1
    1
    准备材料：酸奶，鸡蛋，酵母，白砂糖等
  • 酸奶土司的做法步骤：2
    2
    酸奶倒入面包桶
  • 酸奶土司的做法步骤：3
    3
    放入白砂糖和盐
  • 酸奶土司的做法步骤：4
    4
    放入蛋液
  • 酸奶土司的做法步骤：5
    5
    倒入高筋面粉
  • 酸奶土司的做法步骤：6
    6
    放入酵母粉
  • 酸奶土司的做法步骤：7
    7
    用筷子帮助搅拌一下，然后将面包桶放入面包机，选择和风面包程序，750g，中烧色。
  • 酸奶土司的做法步骤：8
    8
    揉面十分钟后放入黄油
  • 酸奶土司的做法步骤：9
    9
    和面程序结束后，可以检查一下面团出膜状况，可以拉出薄薄的手套膜
  • 酸奶土司的做法步骤：10
    10
    一发完成后自动排气
  • 酸奶土司的做法步骤：11
    11
    二发完成，表面刷蛋液
  • 酸奶土司的做法步骤：12
    12
    烘烤结束后取出置于烤网晾凉
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使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙

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