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红枣蛋糕

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红枣蛋糕-制作解析

  • 红枣蛋糕的做法步骤：1
    1
    蛋黄蛋清分离，蛋黄里加入少许牛奶。白糖。少许油。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋清加两滴白醋，一勺白糖。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：3
    3
    将蛋黄搅碎。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：4
    4
    筛入面粉。烤箱预热十分钟。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：5
    5
    蛋清打到大泡时加一勺白糖打到白发泡时加一勺白糖。打到。像奶油时加一勺白糖。打到硬性发泡。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：6
    6
    将打好的蛋清分两次放入蛋黄中轻轻切拌。不要画圈。自下往上。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：7
    7
    将混合好的面糊倒入烤盘。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：8
    8
    将烤盘放入烤箱。上下火210度。十分钟。
  • 红枣蛋糕的做法步骤：9
    9
    冷了更好吃哦。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生

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