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素盒子
老吴美食
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食材明细
主料
面粉
300g
韭菜
适量
鸡蛋
3个
虾仁
适量
木耳
适量
辅料
盐
一勺
五香粉
适量
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
素盒子-制作解析
1
温水和面醒30分钟
2
鸡蛋炒碎放凉,虾仁切一刀,木耳泡发切碎
3
放入少量油,盐,五香粉,香油搅拌均匀
4
将面平分成八个,擀成圆片,比饺子皮大
5
包成饺子状,为了美,用叉子把边印出花样
6
平锅放油,小火将两面煎至焦黄
7
出锅
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐
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