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烤酥皮肉包

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辅料

烤酥皮肉包-制作解析

  • 烤酥皮肉包的做法步骤：1
    1
    发好的面团分成几份
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：2
    2
    擀成长条，抹上猪油
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：3
    3
    卷起来，然后盘起来
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：4
    4
    放一边醒20分钟
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：5
    5
    醒面团的时候调馅料，大葱和木耳切末
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：6
    6
    放入肉糜
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：7
    7
    放花椒粉
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：8
    8
    放食盐，生抽，鸡精，花生油
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：10
    10
    醒好的面团
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：11
    11
    擀成圆饼
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：12
    12
    包成肉包
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：13
    13
    烤盘刷油
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：14
    14
    放压扁的肉包，抹上花生油烤箱，上盘加空气烤，210度，12分钟
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：15
    15
    抹上蜂蜜和花生油的混合物，同样的条件烤7分钟
  • 烤酥皮肉包的做法步骤：16
    16
    烤好的肉包，咬一口，一层层的酥皮就会绽放开来。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐

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