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香菇排骨焖饭

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“昨天做的糖醋排骨和腊肠、剩了几块。用这些剩菜焖锅米饭如何？～于是加了胡萝卜、豌豆苗增色;葱油、香菇增香;一锅香喷喷的米饭新鲜出锅。”

食材明细

主料
辅料

香菇排骨焖饭-制作解析

  • 香菇排骨焖饭的做法步骤：1
    1
    大米洗净，加适量水，提前浸泡约l小时。
  • 香菇排骨焖饭的做法步骤：2
    2
    香菇，胡萝卜，腊肠，豆苗芽，均切丁。
  • 香菇排骨焖饭的做法步骤：3
    3
    将配料均匀撒在泡好的米上。撒少许盐，加2小勺葱油。
  • 香菇排骨焖饭的做法步骤：4
    4
    最后放入熟排骨，撒上豆苗芽，将米饭焖熟。
  • 香菇排骨焖饭的做法步骤：5
    5
    停止加热后，再焖几分钟开盖，米饭口感会更香。
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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