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虾仁鸡蛋汤面

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“有一种尝试叫全新尝试，本以为家里还有意面得，当要煮要时候才发现意面没有了。不过小宝说了想要吃面，我就随心换了一下，用中式的面来配煮咖喱汤面。没想到汤底稠滑有味。朋友们可以复制一下哦。”

食材明细

主料
辅料

虾仁鸡蛋汤面-制作解析

  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：1
    1
    备好所用食材。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：2
    2
    预热炒锅，将红花籽油加适量在锅里。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：3
    3
    再将鸡蛋打在锅里，煎制成形。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：4
    4
    再加足清水，水量要大一点，这样子后面加入咖喱块，汤汁才不会过干。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：5
    5
    煮至汤底开，将面条下锅。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：6
    6
    煮至面条熟透，再加入剥好的虾仁。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：7
    7
    最后加入细盐及咖喱调味即可。
  • 虾仁鸡蛋汤面的做法步骤：8
    8
    这样子香香稠滑的咖喱鸡蛋虾仁汤面就完成了。
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使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 午餐 晚餐

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