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凉拌藕丝

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凉拌藕丝-制作解析

  • 凉拌藕丝的做法步骤：1
    1
    莲藕洗净去皮，像照片上切成片，再切成丝
  • 凉拌藕丝的做法步骤：2
    2
    莲藕丝在开水里焯一下，捞出在凉水里浸泡
  • 凉拌藕丝的做法步骤：3
    3
    凉凉后将莲藕丝沥干水分
  • 凉拌藕丝的做法步骤：4
    4
    调汁：三小勺盐，一勺耗油，五勺白醋，一勺香油
  • 凉拌藕丝的做法步骤：5
    5
    这是调好的汁
  • 凉拌藕丝的做法步骤：6
    6
    倒进莲藕里搅拌均匀即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 春季食谱 秋季食谱 午餐

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