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凉拌粉皮

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食材明细

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辅料

凉拌粉皮-制作解析

  • 凉拌粉皮的做法步骤：1
    1
    锅中放水烧开放黑木耳煮5--8分钟捞出过凉水
  • 凉拌粉皮的做法步骤：2
    2
    切丝或条
  • 凉拌粉皮的做法步骤：3
    3
    锅中放水烧开放粉皮煮15——20分钟（时间因粉皮的耐煮程度而异）
  • 凉拌粉皮的做法步骤：4
    4
    捞出过凉水
  • 凉拌粉皮的做法步骤：5
    5
    黄瓜切丝
  • 凉拌粉皮的做法步骤：6
    6
    蒜去皮捣碎
  • 凉拌粉皮的做法步骤：7
    7
    将黄瓜丝黑木耳丝和粉皮放盘子里，加上蒜泥，加适量醋，酱油和盐，滴几滴香油，搅拌均匀即可
  • 凉拌粉皮的做法步骤：8
    8
    成品
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 学生

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