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花样白菜豆腐汤

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花样白菜豆腐汤-制作解析

  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    肉末加入花椒粉,料酒,腌制片刻
  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    白菜切片备用,白菜帮和叶子最好分开
  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    豆腐切小片备用,为了更入味,才切片的。也可以切块哟
  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    热油,加入花椒,爆香,把花椒捞出,放入葱姜蒜爆香,加入肉末,翻炒。加入料酒,红烧酱油上色。
  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入白菜,先加白菜帮,翻炒几下,在加白菜叶,白菜叶变软。加入开水
  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    加入开水以后,加入豆腐……加入适量盐,盖上锅盖,小火炖5~10分钟。冬天吃,养胃又美味,暖暖的~
  • 花样白菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    软软的白菜,香香的豆腐和肉末……每天吃也不会腻哟
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐

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