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龙猫挤挤面包

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“哄娃又一神器，家有二宝，常备神器”

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龙猫挤挤面包-制作解析

  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：1
    1
    除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：2
    2
    加入黄油再次一个和面程序
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：3
    3
    揉至出手套膜，时间大约二十五分钟
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：4
    4
    揉光放入碗中，盖上保鲜膜进行一发
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：5
    5
    发至二倍大，并且手指粘粉戳孔不回缩
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：6
    6
    取出排气，先分出32克一个面团，剩下八等分，松弛十分钟
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：7
    7
    滚圆放入八寸中空模具，表面喷水放烤箱发酵
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：8
    8
    小面团分成二克一个
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：9
    9
    耳朵放在发酵好的面团上并撒上一层干粉。
  • 龙猫挤挤面包的做法步骤：10
    10
    烤箱上下温180预热五分钟，把面包放入烤箱烤20分钟左右取出放晾，用黑白巧克力画上眼睛、嘴巴、胡子。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 小清新 下午茶

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